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Neue hochwertige pflanzliche Inhaltsstoffe" Teilprojekt Untersuchungen zur Charakterisiering pflanzlicher Inhaltsstoffe aus Pflanzen der Gattung Allium
Projektleiter:
Finanzierung:
Haushalt;
Auftrennung diverser Extrakte aus Alliumgewächsen durch Entwicklung entsprechender Trenntechniken. Identifikation der Inhaltsstoffe, Strukturaufklärung und Synthese. Danben wird die biologische Wirkung in diversen Assays getestet (Kooperation)
Anmerkungen
Schlagworte:
Allium, Chromatography, Synthese, Trenntechnik
Allium, Chromatography, Synthese, Trenntechnik
Kontakt
Prof. Dr. Dieter Schinzer
Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg
Fakultät für Verfahrens- und Systemtechnik
Institut für Chemie
Universitätsplatz 2
39106
Magdeburg
Tel.:+49 391 6758673
Fax:+49 391 6712223
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