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Um dem Entscheidungshilfebedarf des Ministeriums abzuhelfen, ist eine interdisziplinär angelegte Studie anzufertigen, in welcher grundsätzlich anhand von Salmonellen und E.coli erforscht wird, unter welchen Bedingungen eine Aufnahme von humanpathogenen Erregern in die Pflanze möglich ist und wie sich diese in der Pflanze verteilen. Anhand der im Rahmen des Projektes zu erarbeitenden und zu etablierenden Nachweisverfahren sind die Übertragungswege und -bedingungen sowohl unter Modell- als auch unter praxisgerechten Bedingungen zu validieren.
Ziel des Vorhabens ist es, anhand der gewonnenen Erkenntnisse Risikoabschätzungen durchzuführen und ggf. die Rechtssetzung im Bereich des Inverkehrbringens und der Anwendung von Düngemitteln hinsichtlich der Minimierung hygienischer Risiken zu verbessern sowie Produktionsprozesse im Hinblick auf die Minimierung hygienischer Risiken effizienter zu gestalten. Darüber hinaus können die gewonnen Ergebnisse Ressortübergreifend (Bioabfallverordnung, Klärschlammverordnung) und für grundsätzliche Entscheidungen beim Risikomanagement in Krisenfällen genutzt werden.

Kontakt:
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Referat 314
Projektträger Agrarforschung
53168 Bonn

Hausanschrift:
Deichmanns Aue 29
53179 Bonn

Frau Anna Terschlüsen:
0228/ 99 68 45-3826
Telefax:0228/ 6845-3106
E-Mail:projekttraeger-agrarforschung@ble.de

Weitere Informationen:
http://www.ble.de/SharedDocs/Downloads/03_Forschungsfoerderung/03_Entscheidungshilfe/140527_Bekanntmachung_05_14_31.pdf;jsessionid=287748083CF4621486AED584F136A8B4.1_cid335?__blob=publicationFile