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Wärmeübertragung und Feuchtigkeitsmigration in Festbett-Bioreaktoren für die Fermentation
Projektleiter:
Projektbearbeiter:
MSc. Fernanda Casciatori,
Jun.-Prof. Andreas Bück
Finanzierung:
Stiftungen - Sonstige;
Festbett-Bioreaktoren können zur Herstellung von Mehrwertprodukten (z. B. Enzymen) durch Fermentation aus festen Nebenprodukten der Agrarindustrie eingesetzt werden. Es werden Modelle für den Entwurf und die Optimierung solcher Bioreaktoren mit besonderem Schwerpunkt auf ihrem Wasserhaushalt entwickelt.
Kooperationen im Projekt
Anmerkungen
Schlagworte:
bioreactor, fermentation, packed bed
bioreactor, fermentation, packed bed
Kontakt
Prof. Dr.-Ing. habil. Evangelos Tsotsas
Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg
Fakultät für Verfahrens- und Systemtechnik
Institut für Verfahrenstechnik
Universitätsplatz 2
39106
Magdeburg
Tel.:+49 391 6758784
Fax:+49 391 6711160
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