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Heat transfer and moisture migration in packed bed solid state fermentation bioreactors
Projektleiter:
Projektbearbeiter:
MSc. Fernanda Casciatori,
Jun.-Prof. Andreas Bück
Finanzierung:
Stiftungen - Sonstige;
Packed bed bioreactors can be used for producing value-added products (e.g. enzymes) by fermentation from agro-industrial solid by-products. Models for design and optimization of such bioreactors are developed with special emphasis on their water balance.
Kooperationen im Projekt
Anmerkungen
Schlagworte:
bioreactor, fermentation, packed bed
bioreactor, fermentation, packed bed
Kontakt
Prof. Dr.-Ing. habil. Evangelos Tsotsas
Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg
Fakultät für Verfahrens- und Systemtechnik
Institut für Verfahrenstechnik
Universitätsplatz 2
39106
Magdeburg
Tel.:+49 391 6758784
Fax:+49 391 6711160
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